Fun Juice
12 Ιουλίου, 2023
24 Αυγούστου, 2022
Στο δεύτερο παραδοτέο με τίτλο “Ανάπτυξη σειράς δομημένων συστημάτων εγκλεισμού με βάση βιοπολυμερή” μελετήθηκαν τρία συστήματα ενθυλάκωσης προβιοτικών με ακόλουθη βελτιστοποίηση των παραμέτρων που επηρεάζουν το […]
24 Αυγούστου, 2022
Στο πρώτο παραδοτέο με τίτλο “Μεθοδολογίες για την κατασκευή διαφόρων δομημένων συστημάτων χορήγησης προβιοτικών και βιολειτουργικών συστατικών” μελετήθηκαν δύο συστήματα συσσωματοποίησης προβιοτικών, χρησιμοποιώντας φυτικές ή ζωικές […]
24 Αυγούστου, 2022
Θεσσαλονίκη, 29/6/2021 Νέοι Βιολειτουργικοί Φυσικοί Χυμοί Φρούτων με τη σφραγίδα του ΑΠΘ https://www.auth.gr/press/29458/
9 Σεπτεμβρίου, 2019
Νέοι βιολειτουργικοί φυσικοί χυμοί φρούτων που θα περιέχουν προβιοτικά βακτήρια και άλλα βιολειτουργικά συστατικά, όπως ω3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D, αναμένεται να δημιουργηθούν στο πλαίσιο […]
